Calphalon 硬質アルマイト ストックポット 20cm CP8033/4S

Calphalon 硬質アルマイト ストックポット 20cm CP8033/4S

1960年代初期に設立されて以来、硬質アルマイト加工技術を高め、現在アメリカNo.1のシェアを誇るキッチンウエアブランドCalphalon社。「Cooking Made Simple」のモットー通り、高い機能性と頑強かつ美しいフォルムの鍋やフライパンを製造している。

本製品は硬質アルマイト加工のアルミ本体の内側にノンスティック加工を施した、「硬質アルマイトシリーズ」のストックポット。ノンスティック加工されているので、シチューやカレー、煮物作りで食材を炒める際の焦げ付きや煮込む際のこびりつきを防ぎ、アルミを使った熱伝導率の高い構造のおかげで、普通の鍋と比べて調理時間を短縮できてとっても経済的。

洗練されたデザインと深すぎないサイズなので、作りたての料理をそのまま食卓に並べてもおしゃれ。ハンドル部は金属製だが熱くなりにくいのが特長で、オーブンミトンをはめて持ちやすい大きさに設計されているから持ち運びも楽々。高性能鍋ながらお手ごろ価格なのもうれしい。（三井貴美子）

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