永切れ三徳包丁セット
●包丁に慣れていない方や子供用として小ぶりで安心感のある小さい三徳包丁「コンパクト」と、通常サイズの三徳包丁「スタンダード」の2本組
●野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、良く切れて長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工(ファインソー加工/特許申請済)を施してあるので魚やフランスパンもスパッと切れる。(切れ味比較試験では一般の直刃の約10倍は長く切れる)
●伝統ある日本刀鍛錬と現代工業技術を結集させた名産地「関」で作られた包丁
●食器洗い乾燥機OK
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