Dometic サイレントカーブ 長期熟成用ワインセラー 最大54本収納 CS52DV

Dometic サイレントカーブ 長期熟成用ワインセラー 最大54本収納 CS52DV

サイレント・カーブシリーズは「天然のワインセラー」をコンセプトに企画・開発されたヨーロッパブランド。ワインの保存には気温を最適に保つことが重要ということはよく知られているが、実は振動も熟成を早めてしまうワインの大敵。冷蔵庫の多くは冷却にコンプレッサーを使用しているため、長期に渡って保存したいワインは無振動のセラーで保存するのが一番。

本製品が採用している「アブソープションシステム」は、1925年にエレクトロラックス社の2人のエンジニアにより開発され、無振動でワインを保存することを可能にした。本システムを使用した製品はデザイン性と静音性の高さから、世界の一流ホテル客室などでの使用に選ばれている。

比較的小型ながら結構な本数をキープできるセラーは、マンションにお住まいの人などにオススメ。飲み頃まで大切にキープしたいワインを所有している人はぜひ使用して欲しい。（三井貴美子）

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●ワインの保存条件を満たした無振動・超静音の本格派セラー
●限りなく地下のワインセラーに近い環境で本格的な保存・熟成が可能
●振動はワインの熟成を早めてしまうので長期保存にとっては大敵であるが、独自のアブソープションシステムにより無振動のため、ワインを過熟成させる心配がない
●モーターを使用しないため動作音がほとんどない（ただし、サーモスタットの入切や熱による金属の伸縮に伴う微小な音が発生する場合がある）
●庫内温度を8℃～18℃まで1℃単位で設定が可能（周囲温度25℃条件において）
●設定温度より室温が下がる場合はヒーター機能により温度を自動調整する
●庫内の結露により湿度を保たせる湿度還元方式を採用し、自然のセラーと同様な状態でワインを保存する（保湿マット付き）※必要に応じて水を張っていただく場合もある
●庫内の結露により湿度を保たせる湿度還元方式を採用し、自然のセラーと同様な状態でワインを保存する（保湿マット付き）※必要に応じて水を張っていただく場合もある
●庫内に取り付けられているカーボンフィルターが庫内の空気を浄化し、においをカットする
●庫内の棚はフックで高さを調節できるので、ワインを分類して収納できる
●同一ボルドー瓶（高さ300mm・直径80mm）をボルドー積みした場合の最大収納本数は54本（※通常は最大収納本数の約70％が目安）
●大切なワインを鍵をかけて保存できる鍵付き

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